Duszona kalarepka z koperkiem – przepis mamy
Kalarepka to ciekawe warzywo. Lubię ją jeść zarówno surową jak i w innej postaci też jest pyszna- ugotowana na półmiękko …
Kategoria: Z zeszytów mamy i babci
Racuchy z jabłkami – przepis Babci
Witajcie po dłuższej przerwie. Jak zauważyliście, nie wrzucałam nic nowego przez kilkanaście ostatnich dni. Już Wam się tłumaczę dlaczego…Zmarła moja …
Młoda duszona kapusta z koperkiem
Lubię chodzić wiosną do warzywniaka. Można wtedy dostać oczopląsu od tych przepięknych jarzyn. Za każdym razem chcę spróbować czegoś innego. …
Gulasz wołowy z szybkowaru z czosnkiem niedźwiedzim
Lubię dostawać praktyczne prezenty. Moi najbliżsi o tym doskonale wiedzą i od czasu do czasu obdarowują mnie czymś przydatnym. Na …
Czosnek niedźwiedzi – właściwości
Czosnek niedźwiedzi to prawdziwy cud natury, pierwsza w zupełności naturalna nowalijka, która pojawia się już pod koniec marca. Ceniony i …
Łazanki z kapustą
Mam dania i smaki, z którymi wiążą się szczególne wspomnienia. Jednym z takich potraw są łazanki z kapustą. Robiła je …
Ciasto drożdżowe – bardzo puszyste
Są dania, potrawy, ciasta z którymi wiążą się szczególnie miłe wspomnienia. Niektóre kojarzą mi się z domem rodzinnym, z nieżyjącym …
Naleśniki po ukraińsku
W mojej kuchni lubię eksperymentować w taki sposób, żeby wykorzystać jakiś składnik danej potrawy do zupełnie innego dania. Tym razem …
Jajko sadzone z kalafiorem czyli wspomnień czar
Pamiętam domowe piątkowe obiady u moich rodziców. W okresie jesiennym były najczęściej racuchy, naleśniki lub jabłka w cieście, zimowym – …
