Wpisy w kategorii: Jednogarnkowe

Błyskawiczny gulasz wieprzowy z kolorowymi dodatkami

Mamy już luty. Skończyły się ferie zimowe i trzeba było wracać do rzeczywistości. Na szczęście udało nam się wyskoczyć na świeże powietrze i pojeździć na sankach. Ale to nie jest taka zima jak w ubiegłym roku, kiedy to całe dnie spędzaliśmy na śnieżnych szaleństwach. Teraz już zajmujemy się naszymi codziennymi obowiązkami, uczymy się i ogarniamy wszystko dookoła nas. Ponieważ w […]

» Zobacz cały wpis

Bigos mojego Taty

Za oknem pada deszcz. W tle słychać nastrojową muzykę. Jest sennie, nostalgicznie i tak jakoś smutno. Wygląda to zupełnie jak jesień mimo że tak naprawdę mamy zimę w kalendarzu. Mnie jesień kojarzy się z różnymi smakami. Jednym z przysmaków z tego okresu jest bigos. Przygotowywał go mój nieżyjący Tata. Robił go w zasadzie raz do roku – na Wszystkich Świętych- […]

» Zobacz cały wpis

Zapiekana cukinia z warzywami

Od kilku dni w Krakowie panują upały. Taka pogoda sprzyja aktywnościom na świeżym powietrzu. Bierze się plecaki, butelki z wodą i w drogę:) Oczywiście nie zapominamy o nakryciach głowy i kremach z filtrem. Kiedy jest tak gorąco, człowiekowi nie chce się jeść. Ja mogę przeżyć cały dzień na jednym posiłku, ale dzieci muszą jeść regularnie. Staram się przygotowywać lekkie dania. […]

» Zobacz cały wpis

Cukinia faszerowana pieczarkami

W końcu przyszło długie oczekiwane lato. Pogoda jest przepiękna i jest gorąco. We wtorek 22 czerwca w Krakowie była największa burza od lat. Ulice zamieniły się w rzeki, a woda wdzierała się wszędzie – łącznie z naszymi blokowymi garażami. To był prawdziwy armagedon…Ale i tak jest lato:) W taką pogodę nie chce się zbytnio siedzieć w kuchni. Na dodatek mamy […]

» Zobacz cały wpis

Makaron z czosnkiem niedźwiedzim

Wiosna w pełni chociaż niezbyt pogoda na to wskazuje. Dopiero przed paroma dniami zakwitł mój ukochany bez. I do tego jest temperatura poniżej 20 stopni (w nocy spada nawet do 6). Ale jak wiosna to i przysmaki z nią związane. Wybrałam się więc na Stary Kleparz (dla osób które nie są z Krakowa – to taki plac targowy w samym […]

» Zobacz cały wpis
1 2 3 8