Butter chicken
Bardzo lubię błyskawiczne dania. Staram się robić je dosyć często, żeby potem nie trzeba było siedzieć długo przy garnkach i …
Kategoria: Gulasze
Błyskawiczny gulasz wieprzowy z kolorowymi dodatkami
Mamy już luty. Skończyły się ferie zimowe i trzeba było wracać do rzeczywistości. Na szczęście udało nam się wyskoczyć na …
Bigos mojego Taty
Za oknem pada deszcz. W tle słychać nastrojową muzykę. Jest sennie, nostalgicznie i tak jakoś smutno. Wygląda to zupełnie jak …
Potrawka z łososia i suszonych pomidorów
Dzisiaj piątek (i to dzisiaj nawet pierwszy wiosenny). W tym dniu nie jadamy mięsa ani żadnych jego pochodnych. Nawet nie …
Rozgrzewające curry z marchewką i soczewicą
Zima powoli idzie. Jeszcze tylko parę dni i zmieni się nam pora roku. Wprawdzie w niedzielę w Krakowie temperatury wskazywały …
Indyk w sosie słodko – kwaśnym
W naszym domu staramy się wykorzystywać wszystko co mamy, nie wyrzucać jedzenia. Nie lubimy marnowania żywności. Wolimy kupić mniej, ale …
Jogurtowa potrawka z kurczakiem i warzywami
Ferie w Małopolsce rozpoczęte. Razem z dziećmi zaczęliśmy korzystać z dobrodziejstw wolnego czasu i to od razu intensywnie. Przez cały …
Ratatouille – wersja ekspresowa
Bardzo lubię dania jednogarnkowe. Są genialnym rozwiązaniem jak nie mamy czasu przygotowywać pracochłonnego obiadu. A fajnie zjeść coś dobrego. Kiedyś …
Jesienne risotto z dynią, kolendrą i pieczarkami
Za oknem spadły temperatury. Jeszcze kilka dni temu chodziliśmy w podkoszulkach z krótkim rękawem, świeciło słońce, temperatura zbliżała się do …
Zupa gulaszowa mojej mamy
W mojej kuchni często korzystam z przepisów mojej mamy i babci. Mama zapisywała je w grubym zeszycie.Niestety – ten zeszyt …