Panna cotta waniliowo – malinowa
Rzym to moje ukochane miasto. Byłam tam kilka razy i mogłabym tam spędzać każde wakacje. Podczas ostatniego pobytu żywiliśmy się …
Kategoria: Kuchnie świata
Tarta w klimatach meksykańskich
Pierwszą tartę jadłam dawno. Był czerwiec 1997 r. czyli blisko dwadzieścia lat temu… Przygotowywałam się do egzaminów na studia. Mieszkałam …
Zielony chłodnik ogórkowy czyli tarator
Jeszcze w sobotę temperatura przekraczała ponad 30 stopni w cieniu. Ciężko wytrzymać taki upał w mieście. Jeśli komuś nie udało …
Crumble z truskawkami i płatkami owsianymi
Sezon na truskawki w pełni. Chętnie robię z nich koktajle, musy, ciasta, ale i tak najlepsze są w całości podane …
Hawajskie ciasto bananowe
W naszym domu jada się dużo owoców i warzyw. Jadamy je zarówno surowe jak i przetworzone w różnych daniach. Również …
Indyk z ziemniakami po indyjsku
Kocham indyjskie jedzenie, acz gotuję je od czasu do czasu. Bardzo lubię jego aromat, ciekawe połączenia przypraw. Jedną z potraw, …
Papryka faszerowana po meksykańsku
Za oknem powoli nadchodzi zima. Tylko 16 dni i będzie Boże Narodzenie. A tak niedawno jeszcze były Andrzejki, Mikołajki…W mojej …
Leczo jesienne
Za oknem już prawdziwa polska złota jesień. Kilka słonecznych dni spowodowało, że człowiek od razu ma lepszy nastrój, więcej rzeczy …