Błyskawiczny gulasz wieprzowy z kolorowymi dodatkami

Mamy już luty. Skończyły się ferie zimowe i trzeba było wracać do rzeczywistości. Na szczęście udało nam się wyskoczyć na świeże powietrze i pojeździć na sankach. Ale to nie jest taka zima jak w ubiegłym roku, kiedy to całe dnie spędzaliśmy na śnieżnych szaleństwach. Teraz już zajmujemy się naszymi codziennymi obowiązkami, uczymy się i ogarniamy wszystko dookoła nas. Ponieważ w soboty zazwyczaj odpoczywamy, stwierdziłam, że nie ma sensu długo siedzieć przy garach i najszybszy będzie do przygotowania gulasz. Dla mnie to trochę pójście na łatwiznę i robię go zawsze, kiedy mam bardziej leniwy dzień. A taki dzień nastał dzisiaj i na obiad wjechał prosto z szybkowaru:)
Tym razem towarzyszyły mu kolorowe warzywa. Spróbujecie?
A Wy już po feriach zimowych? Jak je spędziliście?

Błyskawiczny gulasz wieprzowy z kolorowymi warzywami

By Gotuj z rodziną Published: 5 lutego, 2022

    Mamy już luty. Skończyły się ferie zimowe i trzeba było wracać do rzeczywistości. Na szczęście udało nam się …

    Potrzebujemy


    Krok po kroku


    1. Mięso pokroić i podsmażyć w otwartym szybkowarze. Zalać wodą.
    2. Przyprawić.
    3. Paprykę pokroić w ulubione kształty. Tak samo zrobić z obraną cebulą.
    4. Marchewkę obrać i pokroić w półplasterki.
    5. Warzywa połączyć z mięsem i pomidorami.
    6. Szybkowar zamknąć i dusić od "zassania" 10 - 12 minut.
    7. Podawać z ulubionymi dodatkami - makaronem, kaszą lub ryżem (a nawet kluseczkami).

      Komentarze

      komentujących