Zupa gulaszowa mojej mamy
W mojej kuchni często korzystam z przepisów mojej mamy i babci. Mama zapisywała je w grubym zeszycie.Niestety – ten zeszyt …
Ingredient: wody
Duszona marchewka z masełkiem
Jesteśmy smakoszami warzyw i uwielbiamy je w różnych postaciach. Cieszę się, bo moje dzieci je jedzą i niejednokrotnie proszą o …
Zupa porowa
Od lat jestem miłośniczką zup. To jeden z moich pomysłów na smaczne szybkie i pożywne drugie śniadanie:) Jedną z moich …
Młoda duszona kapusta z koperkiem
Lubię chodzić wiosną do warzywniaka. Można wtedy dostać oczopląsu od tych przepięknych jarzyn. Za każdym razem chcę spróbować czegoś innego. …
Naleśniki po ukraińsku
W mojej kuchni lubię eksperymentować w taki sposób, żeby wykorzystać jakiś składnik danej potrawy do zupełnie innego dania. Tym razem …
Ciasto naleśnikowe – przepis podstawowy
Ostatnio opowiadałam Wam o naleśnikach. Kiedyś używałam specjalnej patelni do naleśników , ale stwierdziłam, że to zbyteczny przedmiot w domu …
Tarta ze szparagami
Niedawno skończył się sezon na szparagi. Mogę je jeść w różnej postaci – same, zupy, sałatki, tarty. Ponieważ Grzegorz przywiózł …
Tarta w klimatach meksykańskich
Pierwszą tartę jadłam dawno. Był czerwiec 1997 r. czyli blisko dwadzieścia lat temu… Przygotowywałam się do egzaminów na studia. Mieszkałam …
Wywar jarzynowy
Od dzisiaj na blogu można znaleźć nowy dział – niezbędnik. Znajdą się w nim podstawowe przepisy, które przydadzą się każdej …