Od lat jestem miłośniczką zup. To jeden z moich pomysłów na smaczne szybkie i pożywne drugie śniadanie:)
Jedną z moich ulubionych jest zupa porowa, którą Wam dzisiaj zaproponuję…
A Wy jadacie zupy? Jakie są Wasze ulubione?
Zupa porowa
By Published: 12 lipca, 2018
Od lat jestem miłośniczką zup. To jeden z moich pomysłów na smaczne szybkie i pożywne drugie śniadanie:) Jedną z moich …
Potrzebujemy
- 2 duże pory
- 3 łyżeczki masła
- 1 litr wody
- 2 garście domowej włoszczyny (marchewka, pietruszka, seler korzeniowy)
- pieprz
- sól
- oliwa z oliwek
Krok po kroku
- Pory pokroić: białą część w półplasterki, a zieloną w paseczki.
- Podsmażyć na masełku uważając , żeby się nie przypaliło.
- Gotowe pory przełożyć do gorącego wywaru (woda + włoszczyzna).
- Dodać oliwę i przyprawić do smaku.
- Zagotować.
- Przed podaniem zmiksować.
