Placuszki z warzyw z rosołu
Jak już zauważyliście, nie lubię marnowania jedzenia. Uważam, że wiele rzeczy można wykorzystać w inny sposób. Przerażające jest, ile żywności …
Ingredient: jajko
Naleśniki gofrowe z malinami
Lato w pełni. Słońce przygrzewa. Całe dnie spędzało by się na świeżym powietrzu. Taka pogoda sprzyja też dojrzewaniu warzyw i …
Zupa gulaszowa mojej mamy
W mojej kuchni często korzystam z przepisów mojej mamy i babci. Mama zapisywała je w grubym zeszycie.Niestety – ten zeszyt …
Aromatyczne placuszki z indyka
Moi domownicy lubią jedzenie, które jest wyraziste w smaku i dobrze przyprawione. Nie oznacza to, że w kuchni ograniczam się …
Wielkanocna babka drożdżowa – przepis dla spóźnialskich
Wielkanoc się zbliża szybkimi krokami. Spędzamy to święto tradycyjnie w gronie najbliższych. Wczoraj przygotowaliśmy koszyczek ze święconką, tak żeby można …
Bukiet jarzyn dla pana z jednym jajem
W Krakowie do 2000 r. był kultowy już bar mleczny – „Barcelona”. Znajdował się on na rogu ulicy Piłsudskiego i …
Ciasto drożdżowe – bardzo puszyste
Są dania, potrawy, ciasta z którymi wiążą się szczególnie miłe wspomnienia. Niektóre kojarzą mi się z domem rodzinnym, z nieżyjącym …
Oszukiwane naleśniki czekoladowe
Pomysł na oszukiwane naleśniki czekoladowe zrodził się całkiem przypadkowo. Moja rodzinka bardzo lubi klasyczne naleśniki (wkrótce podam Wam przepis na …
Placek cebulowy z wędliną
U nas w domu wszyscy kochają cebulę w różnej postaci. Już będąc dzieckiem, w okresie jesienno – zimowym rodzice uodparniali …
Omlet borówkowy
Moje dzieci lubią jajka pod każdą postacią – jajecznicę, jajka na miękko, jajka na twardo, jajka sadzone. To mnie – …