Zupa botwinka
Moją ulubioną wiosenną zupą jest botwinka. Cieszę się, bo smakuje ona i moim dzieciom. W okresie maja i czerwca często …
Kategoria: wiosna
Zapiekany kurczak z marchewką i groszkiem
Staram sobie ułatwić życie. W wielu rzeczach stosuję minimalizm. Tę zasadę używam również w kuchni zwłaszcza jak mam mniej czasu. …
Placuszki ziemniaczano – cukiniowe
Czasami nie mam czasu siedzieć i gotować bardziej pracochłonne dania. Nieraz marzy mi się, żeby mieć go więcej i móc …
Zupa z czosnku niedźwiedziego
Sezon na czosnek niedźwiedzi trwa bardzo krótko, ale warto zrobić większe zapasy i zrobić przetwory. Można go również zamrozić. Kupiłam …
Surówka porowa z młodą kapustą
U nas nadal króluje młoda kapusta. Oprócz przyrządzenia jej na ciepło – http://gotujzrodzina.pl/2018/05/14/mloda-duszona-kapusta-z-koperkiem/ i przygotowania szybkiej surówki – http://gotujzrodzina.pl/2020/05/10/surowka-z-mlodej-bialej-kapusty/ tym …
Smażone papryczki padron
O papryczkach padron słyszałam wiele. Nie miałam okazji ich spróbować. Aż w końcu w zeszłym roku znalazłam je w Lidlu. …
Surówka z młodej białej kapusty
W końcu przyszła wiosna. Na zewnątrz panują temperatury powyżej 20 stopni. Wszystko wokół kwitnie i pachnie. Jest tak pięknie…W mojej …
Zupa szparagowa z serem brie
Kraków dzisiaj zimny i pochmurny. Pogoda nie nastraja do wyjścia na dłuższy spacer. Ale humory nam dopisują:) W kuchni też …
Wielkanocne babeczki
W tym roku Święta Wielkanocne będą wyglądać zupełnie inaczej.Ograniczenia związane z koronawirusem trwają. Nie ma tradycyjnego święcenia pokarmów. Trzeba siedzieć …
Zupa z brokułów i sera cheddar
Dni mijają szybko i nadal siedzimy w domu. Nie ruszamy się nigdzie nawet na krok (jedynie na balkon i ze …