Mężczyźni w kuchni to temat ciekawy. Wielu ludzi uważa, że faceci gotują lepiej od kobiet. I jest w tym stwierdzeniu dużo prawdy. Mój nieżyjący Tata pichcił rzadko, ale jak już coś zrobił, to nikt nie był w stanie zrobić danego dania równie pysznego jak On. Do popisowych dań Taty należały między innymi szaszłyki (kiedyś chętnie spróbuję przygotować szaszłyki według Jego receptury). Mój Mąż gotuje genialnie – robi proste, tradycyjne potrawy (wprawdzie nie jest aż tak ortodoksyjny jak niektórzy, że z sałatek najbardziej lubi kotleta schabowego, ale do wszelkich moich wynalazków, których próbkę możecie znaleźć na tym blogu podchodzi jak do jeża;) . Tym razem On szalał w kuchni i postanowił zrobić tradycyjną sałatkę na bazie ziemniaków.
A Wasi mężczyźni gotują? Mają jakieś swoje tajemnicze przepisy?Podzielcie się pomysłami.
Sałatka ziemniaczana z kiszonym ogórkiem
By Published: 2 lutego, 2020
Mężczyźni w kuchni to temat ciekawy. Wielu ludzi uważa, że faceci gotują lepiej od kobiet. I jest w tym stwierdzeniu dużo …
Potrzebujemy
- 1/2 kg ugotowanych ziemniaków
- 4 ogórki kiszone
- 2 czerwone cebule
- 2 sztuki zielonej cebulki ( tzw. bączki)
- 1 łyżka majonezu ( w wersji dla wegetarian należy pominąć ten składnik)
- 1 mały jogurt grecki
- sól
- czarny pieprz świeżo mielony
- zielona natka pietruszki ( do dekoracji)
Krok po kroku
Ziemniaki ugotować albo można wykorzystać te, które zostały nam z obiadu. - Ogórki pokroić w kosteczkę.
- Czerwoną i zieloną cebulę posiekać
- Warzywa przesypać do dużej miski.
- Połączyć z majonezem i jogurtem.
- Przyprawić solą i pieprzem do smaku.
- Dokładnie wymieszać.
- Podawać jak się smaki przegryzą - przyozdobioną zieloną natką pietruszki.
