Moja rodzinka bardzo lubi różne sałatki i surówki. Przygotowanie ich jest zazwyczaj szybkie. Można nimi zastąpić jeden posiłek – najlepiej kolację. Dlatego też na blogu będą pojawiać się przepisy na te smaczne potrawy. Spróbujcie.
Na początek proponuję sałatkę ziemniaczaną. Jest ona banalna w przygotowaniu.
Sałatka ziemniaczana
By Published: 15 marca, 2014
Moja rodzinka bardzo lubi różne sałatki i surówki. Przygotowanie ich jest zazwyczaj szybkie. Można nimi zastąpić jeden …
Potrzebujemy
- 1/2 kg ziemniaków
- 2 ogórki konserwowe
- 2 łyżki majonezu
- 1 cebula dymka ze szczypiorem
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 1 łyżka natki pietruszki posiekanej
- pieprz
- sól
Krok po kroku
- Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować.
- Dodać drobno pokrojone ogórki konserwowe i cebulę dymkę wraz ze szczypiorem oraz natkę pietruszki.
- Wymieszać z majonezem i musztardą.
- Doprawić.
- Odstawić do lodówki, żeby składniki harmonijnie się połączyły.
- Taką sałatkę można urozmaicić, dodając do niej kapary, jabłko lub drobno pokrojone filety ze śledzi.
