Ruski farsz
By 21 grudnia, 2016
Published:Potrzebujemy
- 80 dag ziemniaków
- 20 dag białego sera półtłustego
- 5 dag cebuli
- 1 wiązka bazylii/mięty
- 3 dag tłuszczu
- pieprz
- sól
Krok po kroku
- ZIemniaki ugotować i przecisnąć razem z białym serem przez maszynkę do mięsa lub specjalną praskę.
- Dodać usmażoną pokrojoną cebulę i posiekaną miętę (bazylię).
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszać aż do uzyskania jednolitej masy.
- Doprawić do smaku solą i pieprzem.