Wytrawne muffiny z szynką i papryką

Wytrawne muffiny z szynką i papryką

By Gotuj z rodziną Published: 31 lipca, 2015

• Efekt: 16 sztuk

Potrzebujemy

• 1/4 szklanki sera topionego
• 1/4 szklanki mleka
• 1 jajko
• 3 papryki pokrojoną w kostkę
• 100 g szynki pokrojonej w kostkę
• 1 wiązka natki pietruszki
• 1/4 szklanki żółtego sera utartego
• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• pieprz
• sól

Krok po kroku

1. Ser topiony wymieszać z jajkiem.
2. Dodać szynkę i paprykę pokrojone w kostkę,starty ser żółty oraz posiekaną natkę pietruszki.
3. Wymieszać.
4. Dodać suche składniki.
5. Doprawić do smaku.
6. Połączyć.
7. Ciastem wypełnić foremki do muffinek.
8. Piec ok. 20 minut w temperaturze 200 stopni.