Uff jak gorąco!!!W tym roku wakacyjne słońce nas rozpieszcza i są upały. Kiedy jest taka pogoda, człowiek jada lżejsze jedzenie, pije dużą ilość płynów. Siłą rzeczy spędza się mniej czasu w kuchni.
Ale jeść przecież trzeba i fajnie mieć kilka/kilkanaście pomysłów na szybkie dania.
Jeśli macie ochotę na błyskawiczne jedzenie, skorzystajcie z mojego dzisiejszego pomysłu.
Omlet z jarmużem
By Published: 9 sierpnia, 2018
Uff jak gorąco!!!W tym roku wakacyjne słońce nas rozpieszcza i są upały. Kiedy jest taka pogoda, człowiek jada lżejsze …
Potrzebujemy
Krok po kroku
Na patelni rozgrzać oliwę. Dodać do niej masło i je rozpuścić. - Wrzucić jarmuż - najlepiej odciąć końcówki - i przesmażyć chwilkę (ja to robiłam dosłownie dwie minutki).
- Następnie rozłożyć go dokładnie na patelni.
- Zalać rozbełtanymi jajkami przyprawionymi solą i pieprzem.
- Po chwili zsuwać delikatnie masę do środka naczynia z każdej strony i poruszając naczyniem przelewać w wolne miejsca przy brzegach masę z jajek.
- Smażyć do ścięcia się jajek.
- Doskonale smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.
