Kremowy makaron z cukinią muśnięty kminkiem

Lubię szybką kuchnię. Staram się, żeby była ona jednocześnie smaczna i zawierała zdrowe produkty. Oczywiście nie należę do osób, które odmawiają sobie cukru, nabiału czy glutenu (to ich wybór – mój jest inny). Wszystko jest dla ludzi byle z umiarem. Ograniczyliśmy znacznie spożycie mięsa, więc automatycznie jadamy więcej warzyw. Mówiłam nieraz, że mam wyjątkowe dzieci, które chętnie wcinają warzywa pod różną postacią. Nie mam więc problemów z gotowaniem. Dlatego też w ramach cotygodniowego czyszczenia lodówki zrobiłam makaron z cukinią i dodatkiem….kminku:) Jest on bardzo prosty i szybki do przygotowania dla każdego. Zachęcam do spróbowania. Przepis już jest na blogu.

Kremowy makaron z cukinią muśnięty kminkiem

By Gotuj z rodziną Published: 16 marca, 2021

    Lubię szybką kuchnię. Staram się, żeby była ona jednocześnie smaczna i zawierała zdrowe produkty. Oczywiście nie …

    Potrzebujemy


    Krok po kroku


    1. Cebulę posiekać w piórka i poddusić aż się zeszkli.
    2. Cukinię pokroić w półplasterki. Podsmażyć do ulubionej chrupkości. Połączyć z cebulką.
    3. Dorzucić serek pleśniowy (opcjonalnie fetę).
    4. Przyprawić kminkiem i świeżo mielonym pieprzem. Można odrobinę posolić.
    5. Dokładnie wymieszać i poddusić (jeśli ktoś lubi może dodać śmietankę). Gdyby było za suche, podlać odrobiną oliwy z oliwek.
    6. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Dorzucić go do warzyw z serkiem.

      Komentarze

      komentujących