Jajecznica z kurkami i marchewką

Sezon na grzyby w pełni. A jak się ma kurki to można z nich zrobić przepyszną jajecznicę. Najczęściej jadamy taką podstawową z samymi kurkami, ale dzisiaj stwierdziliśmy, że można by tak coś odmienić…I tak Grześ przyrządził jajecznicę, ale była inna niż zwykle…

Jajecznica z kurkami i marchewką

By gotujzrodzina Published: 29 lipca, 2014

  • Efekt: 2 porcje

Sezon na grzyby w pełni. A jak się ma kurki to można z nich zrobić przepyszną jajecznicę. Najczęściej jadamy taką podstawową …

Potrzebujemy


Krok po kroku


  1. Kurki umyć i oczyścić. Podsmażyć je na rozgrzanym maśle razem z obraną i pokrojoną w kosteczkę marchewką.
  2. Gdy zmiękną, dodać 2 łyżki śmietany kremówki.
  3. Dusić do momentu zgęstnienia.
  4. Wtedy wbić jajka.
  5. Przyprawić.
  6. Mieszać
  7. Kiedy jajka się zetną, podawać.
  8. Najlepiej jajecznica smakuje ze świeżą pokrojoną natką pietruszki i pachnącym domowym chlebem.

    Komentarze

    komentujących

    Dodaj komentarz