Do placków gryczanych polecam własnoręcznie przyrządzony sos tzatziki – przysmak kuchni greckiej. Ze względu na dużą ilość czosnku odradzam go wampirom…
Sos tzatziki Recipe
By Published: 5 lipca, 2014
Do placków gryczanych polecam własnoręcznie przyrządzony sos tzatziki - przysmak kuchni greckiej. Ze względu na dużą ilość …
Potrzebujemy
- 1 litr jogurtu naturalnego (ja dałam grecki)
- 4 ząbki czosnku
- 1 zielony ogórek
- pieprz
- sól
Krok po kroku
- Ogórek obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach
- Czosnek drobno posiekać i razem z ogórkiem dodać do jogurtu.
- Wymieszać.
- Doprawić.
