Ciasteczka owsiane z czekoladą
By Published: 11 lutego, 2016
- Efekt: 16 sztuk Servings
- Przygotowanie: 10 min. mins
- Gotowanie: 15 min. mins
- Gotowe w: 25 mins
Potrzebujemy
- 100 g miękkiego masła
- 2 jajka
- 100 g cukru
- 250 g mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 80 g płatków owsianych
- 100 g czekolady
Krok po kroku
- Czekoladę pokroić na drobne kawałki (ja robię to w ten sposób, że kasztą kostkę kroję na cztery części).
- Masło rozpuścić i ubić razem z jajkami i cukrem.
- Dodać mąkę, proszek do pieczenia, płatki owsiane, sól i czekoladę.
- Wymieszać dokładnie drewnianą łyżką.
- Łyżeczką uformować ciasteczka wielkości orzecha, lekko je spłaszczyć i ułożyć na blaszce - zostawiając odstępy (ciasteczka rosną na boki).
- Piec w rozgrzanym piekarniku (180 stopni) przez około 15 minut.
