Burgery marchewkowe z ziarnami*

Burgery marchewkowe z ziarnami*

By Gotuj z rodziną Published: 7 września, 2017

*przepis inspirowany przepisem Marty Dymek

Potrzebujemy

• 2 szklanki marchewki startej
• 1 i 1/2 szklanki kaszy jaglanej
• 1/2 szklanki słonecznika
• 1 czerwona cebula
• 1/2 szklanki bułki tartej
• 1/4 szklanki oleju
• 3 łyżki mąki
• 2 łyżeczki kolendry
• 2 łyżeczki natki pietruszki
• 1 łyżeczka imbiru
• 1/4 łyżeczki chilli
• pieprz
• sól

Krok po kroku

1. Wszystkie produkty przekładamy do miski i dokładnie mieszamy.
2. Formujemy kotleciki.(jeśli za mało się kleją, dodajemy więcej oleju i mąki).
3. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Pieczemy w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 200 stopni (po 20 minutach przewracamy je delikatnie na drugą stronę).