Archiwum

Makaron z czosnkiem niedźwiedzim

Wiosna w pełni chociaż niezbyt pogoda na to wskazuje. Dopiero przed paroma dniami zakwitł mój ukochany bez. I do tego jest temperatura poniżej 20 stopni (w nocy spada nawet do 6). Ale jak wiosna to i przysmaki z nią związane. Wybrałam się więc na Stary Kleparz (dla osób które nie są z Krakowa – to taki plac targowy w samym […]

» Zobacz cały wpis

Makaron z pomidorkami koktajlowymi i serem- hit Tik Toka

Po wyjątkowo zimnym kwietniu (podobno był to najchłodniejszy kwiecień od 1997 roku), przyszedł maj. W Krakowie od wczorajszego wieczoru pada deszcz. Czuć klimat jak w piosence śpiewanej przez Korę z zespołem Maanam “Wyjątkowo zimny maj”: Dzień za dniem pada deszcz, Słońce śpi, nie ma cię, Jest mi bardzo, bardzo źle. Zimny kraj, zimny maj. Koty śpią, miasto śpi, czarodziejskie śnią […]

» Zobacz cały wpis

Sałatka grecka

Jednym z moich ulubionych krajów europejskich jest Grecja. Ma ona bardzo ciekawą kuchnię. To kuchnia bardzo prosta i zdrowa. Nie ma tu skomplikowanych przepisów, ale wiele dań jest bardzo pracochłonnych. Zastosowanie tu ma czosnek, duża ilość warzyw (zwłaszcza papryki i pomidorków), świeże zioła, oliwa z oliwek i feta(ta prawdziwa grecka jest najlepsza na świecie). Kiedy byłam tam kilka lat temu, […]

» Zobacz cały wpis

Rodzinne kaszotto z warzywami na pożegnanie lata

Znacie ten kawałek? “Mimozami jesień się zaczyna….” (https://www.youtube.com/watch?v=gYJix_D1qjM). Tak tak to popularna piosenka Czesława Niemena. Nucę sobie ją od rana, bo lato się już kończy. Ranki są zimniejsze, chociaż temperatury w dzień przekraczają 20 stopni. Drzewa zaczynają mienić się złocistymi barwami. Na szczęście w mojej kuchni dania są jeszcze w radosnych letnich kolorach. Dzisiaj przygotowałam szybkie danie inspirowane przepisem mojej […]

» Zobacz cały wpis

Aromatyczna letnia sałatka z kurkami i cukinią

W tym tygodniu byliśmy u mamy. Dostaliśmy od niej cały kosz pięknych grzybów – prawdziwków i kurek. Kurki można podać na różne sposoby – jako zupę, z plackami ziemniaczanymi,z jajecznicą, solo podsmażone na masełku. Pomysłów na wykorzystanie jest naprawdę sporo. My jadamy świeże grzyby rzadko, a część się mrozi i suszy. Dzisiaj stwierdziłam, że można przygotować na obiad aromatyczną sałatkę. […]

» Zobacz cały wpis
1 2

obiady kraków | autokar na wycieczkę| decoratorium sklep | wynajem autokarów | parkiety | sklepy internetowe | ogrodzenie pełne kielce | sztachety metalowe | wyczarowane