Od września zaczęliśmy wstawać o godzinę wcześniej. Nie ukrywam – nie było się łatwo przestawić zwłaszcza mnie, bo jestem wiecznym śpiochem;) Mogłabym spać całymi godzinami, ale powiem szczerze – szkoda mi marnować czasu na dużą ilość snu. Wolę wziąć dobrą książkę (tak tak przy dzieciach i obowiązkach domowych znajduję czas na czytanie) czy pogotować. Ale rano to trzeba wszystkich nakarmić […]
» Zobacz cały wpis
Rok temu odeszła babcia Wanda. Miała 94 lata. Zawsze będę pamiętać przepyszne obiady, jakie u niej jadaliśmy. A babcia gotowała naprawdę świetnie. To jej kuchnia będzie mi się kojarzyć między innymi z racuchami z ubitą pianę z białek, łazankami z kapustą, kapuśniaczkami,faszerowanym bruścikiem cielęcym. Mam zapisane mnóstwo receptur, które wykorzystuję w swoim domu i robię swojej rodzice. Jednym z takich […]
» Zobacz cały wpis
Jak zauważyliście, chętnie się z Wami dzielę przepisami z mojego rodzinnego domu. Wiele z nich na co dzień wykorzystuję dla swoich domowników. Są takie dania, które zawsze się będą kojarzyć z domowym ogniskiem. Jedną z takich potraw jest zupa szczawiowa. Moje dzieci bardzo ją lubią z dodatkiem jajka na twardo. A Wy macie jakieś przysmaki, które Wam się kojarzą z […]
» Zobacz cały wpis
W mojej kuchni często korzystam z przepisów mojej mamy i babci. Mama zapisywała je w grubym zeszycie.Niestety – ten zeszyt gdzieś się jej zawieruszył i wiele rzeczy robi „z głowy”. Nie raz jak proszę ją o dokładniejsze proporcje jakiegoś dania, słyszę, że coś tam daje „na oko”. Dlatego też jak sama zostałam gospodynią i zaczęłam prowadzić dom, postanowiłam spisywać przepisy […]
» Zobacz cały wpis
Jesteśmy smakoszami warzyw i uwielbiamy je w różnych postaciach. Cieszę się, bo moje dzieci je jedzą i niejednokrotnie proszą o dokładkę swojego ulubionego warzywa lub sałatki. Na szczęście nie musiałam ich do tego zmuszać:) Jednym z nich jest marchewka. Najczęściej przygotowuję ją na surowo w postaci surówki, ale tym razem zrobiłam wyjątek. A Wy jakie warzywa jadacie najchętniej? Wasze dzieci […]
» Zobacz cały wpis