Od kilku dni w Krakowie panują upały. Taka pogoda sprzyja aktywnościom na świeżym powietrzu. Bierze się plecaki, butelki z wodą i w drogę:) Oczywiście nie zapominamy o nakryciach głowy i kremach z filtrem. Kiedy jest tak gorąco, człowiekowi nie chce się jeść. Ja mogę przeżyć cały dzień na jednym posiłku, ale dzieci muszą jeść regularnie. Staram się przygotowywać lekkie dania. […]
» Zobacz cały wpis
W końcu przyszło długie oczekiwane lato. Pogoda jest przepiękna i jest gorąco. We wtorek 22 czerwca w Krakowie była największa burza od lat. Ulice zamieniły się w rzeki, a woda wdzierała się wszędzie – łącznie z naszymi blokowymi garażami. To był prawdziwy armagedon…Ale i tak jest lato:) W taką pogodę nie chce się zbytnio siedzieć w kuchni. Na dodatek mamy […]
» Zobacz cały wpis
Kolejne dni za nami. Skończył się maj i to był naprawdę zimny maj (podobno najzimniejszy od stulecia). Dlatego ciągle jest mało prawdziwie letnich smaków. Liczę, że w końcu zrobi się lato bo jestem osobą ciepłolubną i nie przepadam za zimnem. W kuchni na szczęście podaję warzywa i moi domownicy nie grymaszą. Ostatnio nawet chłopaki sięgnęły po pomidorki koktajlowe, co uważam […]
» Zobacz cały wpis
Wiosna w pełni chociaż niezbyt pogoda na to wskazuje. Dopiero przed paroma dniami zakwitł mój ukochany bez. I do tego jest temperatura poniżej 20 stopni (w nocy spada nawet do 6). Ale jak wiosna to i przysmaki z nią związane. Wybrałam się więc na Stary Kleparz (dla osób które nie są z Krakowa – to taki plac targowy w samym […]
» Zobacz cały wpis
Gdy zaczyna się wiosna zaczyna się polowanie na sezonowe smaki. Takim smakiem kojarzącym się z wiosną jest zupa szczawiowa. Co prawda można teraz kupić gotowy szczaw w słoiku i smakuje w sumie tak samo jak ten zebrany własnoręcznie lub kupiony na placu lub warzywniaku (w sklepie świeżego szczawiu jeszcze nie widzieliśmy). Taka też zupa gościła u nas na dzisiejszy obiad […]
» Zobacz cały wpis