Już za parę dni Święta. Dużo czasu spędzam teraz w kuchni – przygotowując rozmaite przysmaki dla mojej rodzinki i przyjaciół. Dlatego też nie mam zbytnio czasu na skomplikowane posiłki i robię błyskawiczne dania. Kiedy przeczytałam ostatnio książkę kucharską Mamy Ginekolog (opisuje naprawdę fajne dania – spróbujcie) , przypomniałam sobie o „twarożku ratującym życie”. I taki też dzisiaj przygotowałam swojej rodzince […]
» Zobacz cały wpis
Jak zauważyliście, w moim domu jadamy dużo warzyw. Niejednokrotnie są one doskonałym dodatkiem do śniadania czy kolacji. Ale zdarza się, że stanowią one całkowity posiłek – i to w zupełności wystarczy. Zapraszam dzisiaj na jedną z moich ulubionych sałatek.
» Zobacz cały wpis
Czas biegnie tak szybko, że ani się człowiek obejrzał i minęły Mikołajki. Jeszcze chwila moment i będzie Boże Narodzenie. U mnie jednym z przysmaków jest piernik spod ławy . Ciasto przygotowuję już 11 listopada. Leżakuje ono aż do tygodnia przedświątecznego i wtedy je piekę. A Wy macie jakieś ulubione przysmaki, które robicie tylko na ten jeden jedyny czas w roku?
» Zobacz cały wpis
Wczoraj były Andrzejki. Spędzałam je nietypowo – w operze:) Ale znalazłam czas – upiekłam szybkie jesienne ciasto o wymownej nazwie „Wiewiórka”. Dzieci dzielnie mi pomagały – obierały jabłka, łuskały orzechy. Uwielbiam z nimi przygotowywać potrawy… I do niedzielnej kawki było akurat:) Skusicie się?
» Zobacz cały wpis
Przepis na pastę jajeczną jest u mnie w domu od zawsze. To jeden z takich smaków, który kojarzy mi się z ciepłem, bliskością. Pamiętam z dzieciństwa gdy razem z bratem nocowaliśmy u babci i dziadka. Najczęściej było to wtedy gdy w sobotni wieczór rodzice gdzieś wychodzili. Rano w niedzielę babcia przygotowywała nam kanapki z różnymi dodatkami między innymi robiła taką […]
» Zobacz cały wpis