Wpisy w kategorii: Sosy

Pesto z suszonych pomidorów

Prawie cała rodzina ( tak tak bo są i tacy, którzy są z nami blisko, dzwonią, pomagają i wspierają) i niektórzy znajomi mają nas gdzieś, więc trzeba sobie samemu poradzić. Zakupy (spożywcze i chemię) ogarniam on – line tylko jakieś drobiazgi się kupuje co dwa – trzy dni. A codziennie obiad w domu być musi. Na szczęście dzieci są bezproblemowe […]

» Zobacz cały wpis

Sos beszamelowy

Wczoraj na obiad robiłam lasagne. Taka prawdziwa lasagne zawiera sos beszamelowy. Jest on również idealny do makaronów oraz do smażonych i pieczonych ryb. Pamiętam, że moja mama robiła go zawsze na Nowy Rok i polewała nim usmażonego karpia obkładając go obficie usmażonymi główkami pieczarek i startym żółtym serem Spróbujcie go i Wy. Zapraszam na blog.

» Zobacz cały wpis

Sos marchewkowo – ogórkowy

W mojej kuchni często wracam do smaków dzieciństwa. Do dzisiaj mam gruby notes, w którym spisywałam przepisy na potrawy z zeszytów mamy i babci. Owszem uzupełniam go dalej o rzeczy, które przygotowuję. Może kiedyś któreś z moich dzieci go dostanie…:) Jednym z przepisów mojej mamy jest sos warzywny. Mama robiła go zawsze jak na obiad był rosół, a na drugie […]

» Zobacz cały wpis

Sos pieczarkowy

Kolejny dzień spędzamy w domu. Przybiera osób chorych na koronawirusa. Zwiększyła się też liczba osób na kwarantannach i osób zmarłych. Epidemia zatacza coraz szersze kręgi. Od 25.03. ruszyła nauka zdalna, więc obowiązków nam przybyło. Na szczęście staramy się uwinąć z wszystkim jak najszybciej przed południem i mieć chociaż chwilę oddechu. Wykorzystujemy różnie czas np czytając książki, grając w planszówki. Ale […]

» Zobacz cały wpis

Krem waniliowy

Kilka dni temu były urodziny Babci Wandy – niestety już drugie bez Niej. Jednak Babcia jest stale obecna w moim życiu, także tym kulinarnym. Nieraz jak coś przygotowuję z Jej przepisów, to zastanawiam się czy dana potrawa odpowiadała by smakowi tej potrawy, którą robiła Babcia. Tym razem zrobiłam krem waniliowy. Babcia podawała go między innymi z kluskami na parze, kisielem […]

» Zobacz cały wpis
1 2 3

obiady kraków | autokar na wycieczkę| decoratorium sklep | wynajem autokarów | parkiety | sklepy internetowe | ogrodzenie pełne kielce