Wczoraj były Andrzejki. Spędzałam je nietypowo – w operze:) Ale znalazłam czas – upiekłam szybkie jesienne ciasto o wymownej nazwie „Wiewiórka”. Dzieci dzielnie mi pomagały – obierały jabłka, łuskały orzechy. Uwielbiam z nimi przygotowywać potrawy… I do niedzielnej kawki było akurat:) Skusicie się?
» Zobacz cały wpis
Kaszanka czyli kiszka to jedna z rzeczy, która mi się kojarzy z byciem w ciąży:) Jak byłam na początku ciąży z Krzysiem – jadałam ją usmażoną zimną (!) z dodatkiem serka topionego (koniecznie musiał być śmietankowy). Ach te smaki, zachcianki ciążowe Dziewczyny miałyście/ macie takie oryginalne połączenia? Kiedy Grześ przygotował ją ostatnim razem, od razu wróciły wspomnienia….
» Zobacz cały wpis
W naszym domu często przyrządzamy ryby. Lubimy je duszone, panierowane, pieczone w piekarniku, wędzone… Od chwili kiedy dzieci zaczęły jadać „normalne” jedzenie, wprowadziliśmy im ryby do diety. I to zaprocentowało. Dzieci je po prostu uwielbiają. Jednym z ich przysmaków jest ryba w sosie koperkowym. A Wy jadacie ryby?Jak je przyrządzacie?
» Zobacz cały wpis
Przepis na pastę jajeczną jest u mnie w domu od zawsze. To jeden z takich smaków, który kojarzy mi się z ciepłem, bliskością. Pamiętam z dzieciństwa gdy razem z bratem nocowaliśmy u babci i dziadka. Najczęściej było to wtedy gdy w sobotni wieczór rodzice gdzieś wychodzili. Rano w niedzielę babcia przygotowywała nam kanapki z różnymi dodatkami między innymi robiła taką […]
» Zobacz cały wpis
Bardzo lubię dania jednogarnkowe. Są genialnym rozwiązaniem jak nie mamy czasu przygotowywać pracochłonnego obiadu. A fajnie zjeść coś dobrego. Kiedyś Grzegorz przywiózł z wyjazdu pracowego jedną z takich potraw. Było to ratatouille – przysmak prosto z Nicei:) Danie to wygląda jak leczo, ale różni się od niego brakiem mięsnych dodatków. Opiera się na warzywnych składnikach – którymi są bakłażany, cukinia, […]
» Zobacz cały wpis