Wpisy w kategorii: Naleśniki/krokiety

2

Naleśniki gofrowe z malinami

Lato w pełni. Słońce przygrzewa. Całe dnie spędzało by się na świeżym powietrzu. Taka pogoda sprzyja też dojrzewaniu warzyw i owoców. Kiedy zobaczyłam dzisiaj rano maliny w ulubionym warzywniaku, od razu wiedziałam co zrobię mojej rodzince na śniadanko. I tak powstały szybkie naleśniki gofrowe z malinami – są one w smaku bardzo podobne do gofrów,puszyste a jednocześnie wyglądają jak naleśniki. […]

» Zobacz cały wpis

Czosnek niedźwiedzi – właściwości

Czosnek niedźwiedzi to prawdziwy cud natury, pierwsza w zupełności naturalna nowalijka, która pojawia się już pod koniec marca. Ceniony i stosowany od niepamiętnych czasów, powszechnie spożywany w okresie przedwiośnia w naszej strefie klimatycznej. Od wieków traktowany jak antidotum na różne dolegliwości oraz prawdziwa bomba witaminowa. Mając wiele właściwości odżywczych podobnych do czosnku, uznawany był jako wyjątkowo skuteczny lek przeciwko przeziębieniom. […]

» Zobacz cały wpis
28381845_10215654341742671_110851119_n

Naleśniki po ukraińsku

W mojej kuchni lubię eksperymentować w taki sposób, żeby wykorzystać jakiś składnik danej potrawy do zupełnie innego dania. Tym razem spróbowałam tak zrobić z farszem z pierogów ruskich (starałam się przygotować go dokładnie tak jak robiła to mama w moim domu rodzinnym). Ponieważ miałam w planie naleśniki, takie nadzienie było w sam raz.

» Zobacz cały wpis
20171230_115013866_iOS

Ciasto naleśnikowe – przepis podstawowy

Ostatnio opowiadałam Wam o naleśnikach. Kiedyś używałam specjalnej patelni do naleśników , ale stwierdziłam, że to zbyteczny przedmiot w domu i dałam patelnię mamie. Metodą prób i błędów znalazłam sposób na idealne usmażenie – trzeba zamiast oleju do smażenia użyć grubszego plasterka słoninki lub tłustszego boczku – wystarczy przed każdym wlaniem porcji ciasta przetrzeć zwykłą patelnię (musi być ona gorąca). […]

» Zobacz cały wpis
farsz

Farsz kapuściano – grzybowy (do uszek, pierogów)

Z farszem kapuściano – grzybowym wiążą się wspomnienia. Gdy z bratem byliśmy młodsi, najczęściej spędzaliśmy Wigilie u babci – mamy mojej mamy. Moja mama zawsze przygotowywała pierogi z kapustą i grzybami. Robiła je tylko ten jeden jedyny raz do roku. My oczywiście pomagaliśmy w przygotowaniu – zazwyczaj wyglądało to tak, że mama lepiła pierogi, a my podjadaliśmy farsz. Smakował on […]

» Zobacz cały wpis
1 2

dobry dentysta rzeszów | darmowe pozycjonowanie | autokar na wycieczkę| decoratorium sklep | koszenie trawy | wynajem autokarów | stoły bilardowe białystok