Wpisy w kategorii: Kuchnie świata

IMG_1345

Frittata ze szparagami i pomidorkami koktajlowymi

Uwielbiam wiosnę i lato. Kiedy chodzę na plac, dostaję oczopląsu od mieniących się kolorami warzyw i owoców. Teraz mamy sezon między innymi na szparagi. Dlatego postanowiłam zrobić szybką frittatę – omlet po włosku. A wy jadacie szparagi? Co z nich przyrządzacie?

» Zobacz cały wpis
56706263_1489772944491341_4088292962910339072_n

Falafele czyli kotleciki z ciecierzycy

O falafelach słyszałam już dawno. To słynne danie arabskie. Znajomi zachwalali je i polecali jako roślinną alternatywę kebabu, ale jakoś nie mogłam się zebrać i samodzielnie ich przygotować. Aż do dzisiaj. Stwierdziłam, że w końcu trzeba spróbować i tak powstały domowe kotleciki z ciecierzycy. A Wy jadacie falafele? Jakie są Wasze ulubione?Z czym je podajecie?

» Zobacz cały wpis
zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa mojej mamy

W mojej kuchni często korzystam z przepisów mojej mamy i babci. Mama zapisywała je w grubym zeszycie.Niestety – ten zeszyt gdzieś się jej zawieruszył i wiele rzeczy robi „z głowy”. Nie raz jak proszę ją o dokładniejsze proporcje jakiegoś dania, słyszę, że coś tam daje „na oko”. Dlatego też jak sama zostałam gospodynią i zaczęłam prowadzić dom, postanowiłam spisywać przepisy […]

» Zobacz cały wpis
30776493_10216192631079568_1022501495_n

Quacamole czyli pasta z awokado

Lubię próbować nowych rzeczy. Uważam, że wszystkiego trzeba spróbować – najwyżej coś nie zasmakuje i nie zje się tego czegoś ponownie. Nie jeden raz przekonałam się, że coś do czego się dłużej zbierałam, smakuje fajnie i zagości częściej w mojej kuchni. Awokado – miałam do niego kilkakrotne podejście. Nie raz widziałam je w osiedlowych sklepikach, jednak nigdy nie odważyłam się […]

» Zobacz cały wpis
27295055_10215402140917808_1920069420_n

Wspomnienie Grecji czyli prawdziwa pachnąca musaka

Kilka lat temu byłam na wakacjach w Grecji. Tam po raz pierwszy spróbowałam prawdziwej greckiej musaki – spróbowałam…. i od razu się zakochałam. Uwielbiam takie połączenia ziemniaków, bakłażanów (można dodać cukinię) i mięsa mielonego. To proste, sycące i szybkie w przygotowaniu danie. A Wy lubicie grecką kuchnię? Co jest Waszym ulubionym daniem?

» Zobacz cały wpis
1 2 3 6

dobry dentysta rzeszów | darmowe pozycjonowanie | autokar na wycieczkę| decoratorium sklep | koszenie trawy | wynajem autokarów | stoły bilardowe białystok