Wpisy w kategorii: Gulasze

Jesienne risotto z dynią, kolendrą i pieczarkami

Za oknem spadły temperatury. Jeszcze kilka dni temu chodziliśmy w podkoszulkach z krótkim rękawem, świeciło słońce, temperatura zbliżała się do 20 stopni. Nie pamiętam tak pięknego października. A teraz już jest zimno. Na szczęście w mojej kuchni nadal jest pogodnie. Robię dużo ciepłych kolorowych dań. Jednym z takich potraw jest risotto z dynią, kolendrą i pieczarkami. A Wy macie jakieś […]

» Zobacz cały wpis

Zupa gulaszowa mojej mamy

W mojej kuchni często korzystam z przepisów mojej mamy i babci. Mama zapisywała je w grubym zeszycie.Niestety – ten zeszyt gdzieś się jej zawieruszył i wiele rzeczy robi “z głowy”. Nie raz jak proszę ją o dokładniejsze proporcje jakiegoś dania, słyszę, że coś tam daje “na oko”. Dlatego też jak sama zostałam gospodynią i zaczęłam prowadzić dom, postanowiłam spisywać przepisy […]

» Zobacz cały wpis

Potrawka z piersi kurczaka, pieczarkami i serkiem mascarpone

Lubię przygotowywać szybkie posiłki. Po prostu nie zawsze mam czas na przygotowanie pracochłonnego obiadu. Takim daniem jest potrawka z kurczakiem. Można ją przygotować wieczorem, następnego dnia odgrzać i podać z ulubionymi dodatkami. Dlatego dzisiaj proponuję Wam coś takiego – tym razem będzie to taki niby gulasz z dodatkiem serka mascarpone. Serek mascarpone to ser krowi, ale wyrabia się go nie […]

» Zobacz cały wpis

Chili sin carne

Trwają wakacje. Pogoda jest w miarę, więc można przez cały dzień przebywać na świeżym powietrzu. Dlatego dobrze jest przygotować coś szybkiego i mało pracochłonnego na obiad tak, żeby nie siedzieć cały dzień przy garach:) Ciekawym rozwiązaniem jest danie jednogarnkowe. Proponuję Wam dzisiaj chili sin carne. To ciekawa alternatywa dla osób, które nie jadają mięsa. Robicie taką potrawę?

» Zobacz cały wpis

Gulasz wołowy z szybkowaru z czosnkiem niedźwiedzim

Lubię dostawać praktyczne prezenty. Moi najbliżsi o tym doskonale wiedzą i od czasu do czasu obdarowują mnie czymś przydatnym. Na przedostatnie Boże Narodzenie mama podarowała mi…szybkowar. Kiedy go dostałam, pomyślałam – “A do czego go będę używać? Nie jest mi potrzebny…”. I tak on stał w szafce nieużywany, stał, obrastał kurzem. Aż pewnego dnia mój mąż zamarzył o gulaszu wołowym […]

» Zobacz cały wpis
1 2 3

obiady kraków | autokar na wycieczkę| decoratorium sklep | wynajem autokarów | parkiety | sklepy internetowe | ogrodzenie pełne kielce