Lubię angażować moich domowników w pracę w kuchni. Dzieci są doskonałymi pomocnikami – wystarczy tylko im pozwolić działać, a robią to wspaniale. Od najmłodszych lat uczestniczą w przygotowywaniu posiłków. Czasami jest tak, że podają składniki, a czasami same nasypują i mieszają. Tym razem robiliśmy wspólnie babeczki czekoladowe (podobnie można przygotować muffinki).
» Zobacz cały wpis
Są dania, potrawy, ciasta z którymi wiążą się szczególnie miłe wspomnienia. Niektóre kojarzą mi się z domem rodzinnym, z nieżyjącym już tatą. Takim ciastem jest ciasto drożdżowe*. Moja mama piekła je najczęściej – zdarzało się, że było ono co tydzień. To było najukochańsze ciasto taty. Postanowiłam wrócić myślami do tamtych dni i upiec swojej rodzince. *przepis inspirowany przepisem z www.mojewypieki.com
» Zobacz cały wpis
Jednym z blogów, które czytam regularnie, to blog www.jadlonomia.com. Niejednokrotnie znajduję tam inspiracje na posiłki. Lubię korzystać z przepisów Marty, ale zdarza mi się je modyfikować stosownie do potrzeb moich najbliższych. Kiedy znalazłam przepis na piernik pomidorowy, od razu postanowiłam upiec go swoim domownikom
» Zobacz cały wpisOd 4 lat mieszkamy w nowym bloku. Już na początku zauważyłam, że jest tutaj sporo rodziców z małymi dziećmi, młodych dziewczyn w ciąży. „Fajnie byłoby się poznać” – pomyślałam któregoś dnia. I tak się zrodziła idea klubu Mamy z Czyżyn. Spotykałyśmy się regularnie w czasie kiedy nasi mężczyźni pracowali, chodziłyśmy razem na kawę, na spacery. Rozmawiałyśmy o wszystkim. Co jakiś […]
» Zobacz cały wpis
W czerwcu 2014 r. Grzesiek był w Gdańsku na komunii swojego chrześniaka. Spróbował tam sernikobrownies z malinami. Jego bratowa upiekła je wzorując się na przepisie z bloga www. mojewypieki. com. Przepis jest nieskomplikowany, szybki, a co najważniejsze – ciekawe połączenie białego sera, czekolady i malin. Ponieważ mieliśmy zlot rodzinny, stwierdziłam, że warto bliskich ugościć takim przysmakiem. Jak wyszło – oceńcie […]
» Zobacz cały wpis