Kolejne dni za nami. Skończył się maj i to był naprawdę zimny maj (podobno najzimniejszy od stulecia). Dlatego ciągle jest mało prawdziwie letnich smaków. Liczę, że w końcu zrobi się lato bo jestem osobą ciepłolubną i nie przepadam za zimnem. W kuchni na szczęście podaję warzywa i moi domownicy nie grymaszą. Ostatnio nawet chłopaki sięgnęły po pomidorki koktajlowe, co uważam […]
» Zobacz cały wpis
W Krakowie jest piękna wiosna. Temperatury są naprawdę letnie – przekraczają ponad 25 stopni. Wreszcie świeci słońce i całe dnie możemy spędzać na świeżym powietrzu. Niedawno zrobiliśmy sobie całodniową wycieczkę z koszem pełnym smakołyków. Jednym z nich były kanapki. Ale nie były to zwyczajne bułeczki. Kilka z nich miało tajemniczą zawartość….Ponieważ robiłam rosół, została mi cała “wkładka”. Kiedyś przygotowałam z […]
» Zobacz cały wpis
Po wyjątkowo zimnym kwietniu (podobno był to najchłodniejszy kwiecień od 1997 roku), przyszedł maj. W Krakowie od wczorajszego wieczoru pada deszcz. Czuć klimat jak w piosence śpiewanej przez Korę z zespołem Maanam “Wyjątkowo zimny maj”: Dzień za dniem pada deszcz, Słońce śpi, nie ma cię, Jest mi bardzo, bardzo źle. Zimny kraj, zimny maj. Koty śpią, miasto śpi, czarodziejskie śnią […]
» Zobacz cały wpis
Już prawie od miesiąca mamy wiosnę. Ale pogoda niestety od wczoraj przypomina nam bardziej zimowy klimat. W wielu miejscach spadł śnieg. U nas pada deszcz i temperatury ledwo przekraczają zero stopni. Mniej wychodzimy na zewnątrz. Dzieci się skupiają na nauce ( fajnie bo wszystkie chętnie się razem uczą), a ja też staram się nadrobić domowe zaległości. Kiedy przyszła pora na […]
» Zobacz cały wpis
Jednym z moich ulubionych krajów europejskich jest Grecja. Ma ona bardzo ciekawą kuchnię. To kuchnia bardzo prosta i zdrowa. Nie ma tu skomplikowanych przepisów, ale wiele dań jest bardzo pracochłonnych. Zastosowanie tu ma czosnek, duża ilość warzyw (zwłaszcza papryki i pomidorków), świeże zioła, oliwa z oliwek i feta(ta prawdziwa grecka jest najlepsza na świecie). Kiedy byłam tam kilka lat temu, […]
» Zobacz cały wpis