Od ponad tygodnia siedzimy w domu. Na całym świecie panuje epidemia koronawirusa. Nieczynne są szkoły, przedszkola, niektóre miejsca pracy. Ograniczenia Ponieważ jest akacja #zostanwdomu (polega ona na niewychodzeniu z domu bez potrzeby i ograniczenie z kontaktów towarzyskich) – mam więcej czasu na rozwijanie naszych pasji, zainteresowań, a także oczywiście na pichcenie. Zakupy ogarniam albo on – line, albo z pomocą […]
» Zobacz cały wpis
Już Wam opowiadałam wielokrotnie o kuchni mojej mamy. Jest ona troszkę inna od tego co ja gotuję. Jednak czasami mama lubi zaeksperymentować. Nieraz jednak wraca do tradycyjnych przysmaków. Są dania, które pojawiają się bardzo często zwłaszcza przy uroczystościach rodzinnych, świętach. Takim przysmakiem jest między innymi sałatka jarzynowa. Moja babcia przygotowywała ją troszkę inaczej niż mama, i smakowała inaczej niż u […]
» Zobacz cały wpis
Czas biegnie tak szybko, że ani się człowiek obejrzał i minęły Mikołajki. Jeszcze chwila moment i będzie Boże Narodzenie. U mnie jednym z przysmaków jest piernik spod ławy . Ciasto przygotowuję już 11 listopada. Leżakuje ono aż do tygodnia przedświątecznego i wtedy je piekę. A Wy macie jakieś ulubione przysmaki, które robicie tylko na ten jeden jedyny czas w roku?
» Zobacz cały wpisPiernik staropolski (zwany piernikiem spod ławy) jest w mojej rodzinie od wielu lat. Najpierw piekła go babcia Wanda, potem robiła to ciotka. Kiedy mój mąż przyjechał do nas na święta Bożego Narodzenia pierwszy raz (jeszcze nawet nie byliśmy małżeństwem), spróbował go i stwierdził, że koniecznie muszę upiec i ja. Obiecywałam mu to co roku, aż w końcu w 2016 roku […]
» Zobacz cały wpis
