Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /wp-includes/post-template.php on line 317

Potrawka z łososia i suszonych pomidorów

Dzisiaj piątek (i to dzisiaj nawet pierwszy wiosenny). W tym dniu nie jadamy mięsa ani żadnych jego pochodnych. Nawet nie podajemy go dzieciom. Wiem, że one nie muszą pościć , bo w zasadzie post ich jeszcze nie dotyczy, ale warto wypracować sobie pewne zasady. Dlatego najczęściej w tym dniu gości u nas na stole ryba ( są tacy co uważają ją za “mięso”). Przygotowujemy ją w różny sposób. Na szczęście trafiły mi się wyjątkowe dzieci, które nie grymaszą na jej widok, co mnie – jako mamę – bardzo cieszy. Bo ryby to naprawdę samo zdrowie ( zawierają między innymi zdrowe tłuszcze, kwasy omega 3 i wpływają korzystnie na pracę mózgu i układu krążenia). Tym razem zrobiłam z nich potrawkę. Jest ona błyskawiczna w przygotowaniu, a jeszcze szybciej znika z talerzy. Zapraszam do wypróbowania.
A Wy co jadacie w piątki? Podzielcie się w komentarzach.

Potrawka z łososia i suszonych pomidorów

By Gotuj z rodziną Published: 26 marca, 2021

    Dzisiaj piątek (i to dzisiaj nawet pierwszy wiosenny). W tym dniu nie jadamy mięsa ani żadnych jego pochodnych. Nawet nie …

    Potrzebujemy


    Krok po kroku


    1. Cukinię umyć i pokroić w grubszą kostkę.
    2. Poddusić na oliwie (można wykorzystać oliwę spod pomidorków).
    3. Dorzucić suszone pomidory z zalewy i pokrojonego łososia. Nie solić, gdyż ryba sama w sobie jest słona.
    4. Chwilę podsmażyć, aż łosoś zmieni kolory.
    5. Podawać posypane startym parmezanem (lub innym twardym serem) i - jak ktoś lubi - zieloną natką pietruszki.

      Komentarze

      komentujących

      
      obiady kraków | autokar na wycieczkę| decoratorium sklep | wynajem autokarów | parkiety | sklepy internetowe