Tarta z kurczakiem, suszonymi pomidorami i cukinią

Tarta z kurczakiem, suszonymi pomidorami i cukinią

By Gotuj z rodziną Published: 23 lipca, 2015

    Potrzebujemy


    Krok po kroku


    1. Mąkę, dwa jajka, rozpuszczone masło, śmietanę i przyprawy przełożyć do dużej miski. Starannie wymieszać drewnianą łyżką aż do powstania jednolitego ciasta.
    2. Ciasto przełożyć do formy na tartę i starannie rozprowadzić (zwłaszcza po bokach).
    3. Odstawić w chłodne miejsce.
    4. W tym czasie przygotować farsz.
    5. Cukinię umyć, pokroić w paseczki i udusić na oliwie.
    6. Kurczaka (ja dałam mięso z nogi kurczaka, na której ugotowałam wcześniej zupę) posiekać i przyprawić. Podsmażyć na maśle lub oliwie.
    7. Pomidory pokroić w kostkę.
    8. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni.
    9. Ciasto podpiec.
    10. Na podpieczone ciasto przełożyć cukinię wymieszaną z suszonymi pomidorami i kurczakiem.
    11. Zalać jogurtem ubitym z jajkiem (jak ktoś lubi, może dać kwaśną śmietanę zamiast jogurtu) i przyprawami. Można posypać żółtym serem lub parmezanem.
    12. Piec, aż się wierzch tarty ładnie zapiecze.
      A może coś podobnego?

      Dodaj komentarz

      
      obiady kraków | autokar na wycieczkę| decoratorium sklep | wynajem autokarów | deska warstwowa | sklepy internetowe