Sałatka z oliwkami i kuskusem

Bardzo lubię wszelkie kasze i ich połączenie z nietypowymi składnikami. Niejednokrotnie na pozór z dziwnego zestawienia może wyjść coś naprawdę pysznego.

Zanim poznałam swojego męża, byłam ogólnie mówiąc wszystko jedząca (no prawie). Nie lubiłam owoców morza, podrobów i wątróbki.
Nie jadałam również serków pleśniowych i oliwek.
Ponieważ Grzesiu bardzo lubi te dwa ostatnie przysmaki, namawiał mnie kilkakrotnie do spróbowania…Groźbą, prośbą, podstępem…

I stało się.

Polubiłam oliwki i sery. (podrobów i owoców morza nie jetem jednak w stanie przełknąć,wątróbki też).Dlatego też stwierdziłam, że można je wykorzystać m.in. w sałatkach.

Ponieważ miałam w lodówce otwarte czarne oliwki i świeżą paprykę,stwierdziłam,że można je w coś połączyć .

Sałatka z oliwkami i kuskusem

By gotujzrodzina Published: Listopad 27, 2014

  • Efekt: 4 porcje
  • Przygotowanie: 15 mins

Bardzo lubię wszelkie kasze i ich połączenie z nietypowymi składnikami. Niejednokrotnie na pozór z dziwnego zestawienia może …

Potrzebujemy


Krok po kroku


  1. Kaszę kuskus przygotować w misce według przepisu na opakowaniu. Odstawić.
  2. Paprykę umyć, oczyścić z ziaren nasiennych. Pokroić w większe paseczki
  3. Umytego selera pokroić w kostkę.
  4. Kaszę połączyć z selerem i paprykami. Dodać połówki oliwek, kukurydzę  i drobno pokrojony (lub przeciśnięty) czosnek.
  5. Doprawić oliwą i solą.
  6. Można dodać: zieloną natkę pietruszki, pomidora, starty drobno parmezan

    Komentarze

    komentujących

    A może coś podobnego?

    Dodaj komentarz

    
    dobry dentysta rzeszów | ogłoszenia | autokar na wycieczkę| decoratorium sklep | koszenie trawy | wynajem autokarów | stoły bilardowe białystok | catering kraków | dodaj darmowe ogłoszenie
    podział majątku